自然にやさしく、建築士の技術もいかして
ZAKKA&CAFE INE（あいね）

大阪のド真中に、まるで「オアシス」のようなお店が誕生。木の香でいっぱいの店内には、見ているだけでも楽しいフェアトレードの雑貨たちが、それぞれの個性をキラめかせて並んでいます。
よく見ると、雑貨にまじって、ハーブが飾られていたり、野の花が生けてあったり、無骨な「せっけん」が置いてあったり、・・・・オーナーの原いね子さんの、「自然」への思いが伝わってきます。
２級建築士でもある彼女のこだわりは、お店のすみずみに現れていて、床の材料はひの木の伐財。そこへ、植物抽出のオイルを薄く塗ったそう。外壁には柿渋を塗り、内壁には無塗装の天然ムク材を使っています。
奥の喫茶では、オーガニックコーヒー、紅茶を初め、材料にこだわった自家製ケーキセットや、天然酵母パンのサンドイッチなど、ほっとするおいしさが味わえます。
あらゆるところに、エコロジーが感じられる、まさに地球にやさしいお店です。（橋本）

所在地 TEL FAX 営業時間 休日 開店年月 U　R　L E-mail

〒542-0064　大阪府大阪市中央区上汐2-5-25 06-6767-0002 06-6718-5100 AM11:00〜PM7:00 2000年11月 http://www.i-ne.net/ ine@h.email.ne.jp