材料(15個分)
チョコレート 120g
生クリーム 60㏄
ネパールコーヒー(粉) 小さじ3
ココア 適量
- チョコレートを細かく刻んでおく。
- 生クリームを電子レンジで45秒温め、1.を入れ溶かす。
- コーヒーの粉を加え、よく混ぜる。
- 搾り袋に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やす。
- 一口サイズに搾り出し、さらに10分冷やす。
- 手で丸めて形を整え、ココアをまぶす。
材料(15個分)
チョコレート 120g
生クリーム 60㏄
ネパールコーヒー(粉) 小さじ3
ココア 適量