月別アーカイブ: 2015年3月

ようやくあたたかくなってきましたね。 春はワクワクする季節ではありますが、実はけっこうストレスがたくさん。 花粉やほこり、強風や紫外線、そして出会いと別れ、新しい環境・・・いつもは大丈夫でも、お肌がチクチク感じたり、心も … 続きを読む →

クーネシリーズに使用しているエタノールは、全て、お米由来の『天然エタノール』を使用しています。 お米の産地で有名な岩手県奥州市の休耕田で栽培された飼料米の活用として、エタノールが醸造されています。 ここまでトレーサビリテ … 続きを読む →

今日は一気に春めいて、キラキラした日差しの１日でした。 暖かくなるのは嬉しいのですが、この、キラキラ日差しの正体、実は『紫外線』。あー、うっかりして早くも日焼けしちゃったかも・・・今、お肌がちょっとヒリヒリしています。し … 続きを読む →

朝晩はまだまだ冷えますね。 こんな夜の愉しみは、就寝前のホットワイン (*^-^*) 作り方は、とっても簡単 ♪ 疲れて遅くに帰っても、カップに入れてレンジでチンするだけで、あっという間に美味しく作れます。 その上、ジン … 続きを読む →

春は、出会いと別れの季節。 お世話になった方への贈り物をする機会も多いのではないでしょうか。 昨秋リニューアルした、ネパリ・バザーロの選べるカタログギフトはいかがでしょうか。 贈られた方が、１５セットの商品の中から、お好 … 続きを読む →

今日は、2014年12月4日に誕生したばかりの『NPO法人ベルダレルネーヨ』の第１期の総会を開催しました。 その前進、ベルダレルネーヨの活動は、1991年からの歴史を持っています。24年たち、時代は大きく変わりましたが、 … 続きを読む →

今日の夕食はカレーでした！美味しかったぁ～(^^) スタッフ皆、カレーは大好き。週に１度は皆で食べます。 中でも一番人気は、キーマカレー。元気がでますよ！ 昔は、金銀より高価で戦争の種まで蒔いたスパイスが、今は平和の使者 … 続きを読む →

何とか無事に、終了したようです。 ラジクマール君から、詳細な報告と写真が届きました。 検査官を前に、山積みの資料と、緊張した様子の若者たち。 リラックスして、頑張れ～～～って、声をかけたくなりますね。 でも、しっかり気持 … 続きを読む →

＝＝ワカメツアー、満員御礼。ありがとうございます！＝＝ 岩手に出張に行っていた代表が、昨晩横浜に戻りました。 テレビでは連日特番が組まれて被災地のことが紹介されていましたが、現地を訪ねるボランティアや観光客がめっきり減っ … 続きを読む →

前回に引き続き、福島県の飯舘村から避難されている方々を、宮城県の東鳴子温泉にご招待いたします。 温泉企画の最初からこだわっているのが、私たちの手料理でおもてなしをすること。毎回、メニュー作りから気合いが入っています。（ち … 続きを読む →