オーガニックカカオが薫る、シンプルでピュアな bean to bar のチョコレート!原料はインド産カカオと、沖縄県産の黒糖・粗糖のみ。添加物は一切使用していません!
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関わる生産者の方々に想いを馳せながら、ご賞味頂けますと嬉しく思います。大切な方への贈り物にも、いかがでしょうか。
●マイルド【cacao70%】
ピュアでまろやかな味わいは子供たちにも大人気!
●ビター【cacao80%】
カカオの美味しさを満喫できるバランスの良い高カカオ。
●シナモン&ジンジャー【cacao68%】
甘くてスパイシーなシナモン、ピリッと効いたジンジャーとカカオの豊かなハーモニー。
●コーヒー【cacao66%】
コーヒーとカカオのほろ苦さと黒糖の甘みが絶妙なバランス。
●マイルド【cacao70%】寄付つき
代金のうち500円を「球美の里」に寄付します。福島原発事故による放射能汚染地域に住む子どもたちの保養支援になります。
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◇2枚目:オーガニックカカオのインドの生産者の方。2019年5月訪問。
◇3枚目:シナモン、ジンジャー、カルダモン、コーヒーは、ネパールの村々から。有機栽培を実践しています。
◇4枚目:沖縄の西平黒糖さんのさとうきび畑で