≪学生インターンレポート　DAY3≫

本日は今まで整理してきたお洋服（特に冬服など）のうち倉庫に移動する商品の確認をし、PCに転記するお仕事とホームページの編集のお仕事をさせていただきました。

ホームページにある商品をクリックすると商品情報が出てきます。生産者さんごとの写真や説明が書いてあり、“生産者の顔が見える商品“というネパリ・バザーロさんの特色がここでも見られます。この生産者の顔が見えることの背景であり、フェアトレード事業の大きな魅力の１つとも言えるのが、生産者の生活を守る、彼らの生きる環境にあった事業展開＝ソーシャルビジネスです。

最近になって多くの企業はSDGｓを意識しています。それはとても素晴らしい事ではありますが、根本的なこととして何のためのビジネスなのかということをネパリ・バザーロさんでお仕事させていただいていると感じます。

なぜなら、ここはそもそもネパールの子どもたちへの教育支援から始まり、そのためには現地の人々に仕事を作ろう！という思いからできた会社です。社会にある様々な課題の為に事業を作り出す。そんな考えがもっと浸透していくといいなと思うようになりました。

１枚目の写真はカカオニブとスイートカカオニブパウダーです。皆様カカオニブをご存じでしょうか？？

数年前から日本でも流行り始めたスーパーフードの１つです。スーパーフードとはビタミンやポリフェノールなどの機能成分を豊富に含んだ食品のことを言います。最近有名になったスーパーフードといえば、“チアシード”“アサイー”あたりでしょうか？それらのスーパーフードとの大きな違いは調理をしなくて良いー（下準備をしなくて良い）という点です。

カカオニブはポリフェノールやたんぱく質を多く含み食べると自律神経を整えてくれると言われています。使い方の例として、グラノーラに入れて食べる、バニラアイスにふりかける、焼き菓子を作る際に混ぜるなどがあげられます。緊急事態宣言に加えて花粉のシーズンがやってまいりました。ストレスがたまるこんな時期だからこそ少しいい物を身体に取り入れてみるのはいかがでしょうか？？
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皆様、カカオニブとスイートカカオニブパウダー、ぜひチェックしてみてくださいね！ＨＰもチェックしてみて頂けると嬉しいです！

２枚目の写真は、アグリ笹森さんから“うん米”が入荷した時のもの。軽々と持っていますが、１袋22.5kgです！ネパリでの仕事は、毎日筋トレのようですよ～(^o^;)