油揚げの、「ネパリ・バザーロ」ネパール料理教室

油揚げのカレースパイスは「ネパリ・バザーロ」から。このスパイスは、ネパールの顔の見える生産者が作ったフェアトレードのスパイス。そのスパイス生産者との橋渡しをしているのが「ネパリ・バザーロ」。今回は「ネパリ・バザーロ」が依頼を受けてネパール料理教室を行いました。料理を食べた後には、映像を交えながらのネパールのお話もありました。
・2010年9月12日(日) 11:00~14:00

カテゴリー: 活動 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です