ネパリ・バザーロ レシピページ

豆腐のキーマカレー

ベジタリアンにも嬉しいメニュー。ヘルシー豆腐が濃厚に変身。 材料(4人分) 木綿豆腐 350g 玉ねぎ 2個 にんじん 1/2本 トマト 2個 しめじ 1/2株 たけのこ 1/4本 油    計大さじ3 塩    小さじ

ゴーヤーカレー

材料(4人分) ゴーヤー 1本 豚肉 400g 玉ねぎ 2個 トマト 2個 油 計大さじ6 塩 計小さじ3 ブラックペッパー 少々 ネパールカレー・お肉用(カレースパイス1袋/クミン1袋/チリ適量) 1.ゴーヤーをたて半

チキンカレー

鶏肉の旨味が凝縮された、ネパールカレーの定番です。 材料(4人分) 鶏もも肉 700枚 たまねぎ 2個 トマト  1個 油    計大さじ4 塩    大さじ1 ネパールカレー・お肉用(カレースパイス1袋/クミン1袋/チ

スパイシー青菜炒め

スパイシー青菜炒め (4人分) 鶏挽肉     200g たまねぎ    1個 小松菜     500g トマト     1個 ピーマン    2個 片栗粉     小さじ2 油       大さじ6 塩       小

サバカレー

サバカレー(4人分) 材料(4人分) サバの水煮缶 400g たまねぎ   2個 トマト     2個 ナス     2本 レモン汁   大さじ1 塩      小さじ1. 5 油      大さじ4 ネパールカレー・お

スパイシーピッツァ

スパイシーピッツァ 材料(2~3人分) たまねぎ     1個 トマト         2個 ピザシート(20cm)2枚 とろけるチーズ  適量 塩           小さじ1 油           小さじ4 ネパー

豆乳カレー鍋

豆乳カレー鍋 材料(4人分) 豚ばら肉              300g 鶏もも肉              300g 白菜           3枚 キャベツ              3枚 たまねぎ        

カレープラフ

カレーピラフ 材料(4人分) 鶏ひき肉     100g たまねぎ     1/2個 ピーマン     1個 人参       1/4個 マッシュルーム  5個 ご飯       4杯分 バター      大さじ4(サラ

キーマカレー

【キーマカレー】 材料(4人分) 合挽き肉  600g たまねぎ  3個 にんじん  1本 トマト   1個 ほうれん草 4株 はちみつ  大さじ2 油     大さじ3 塩     大さじ1 ネパールカレー・お肉用(カ