新発売のシーソルトチョコレートは、ショリショリっとした食感の粗塩を、ほんのちょっぴり入れました。ほんのり効いた爽やかな塩味が、チョコレートの甘味を引き立てつつ、後味はすっきり！自然の恵みが生み出すやさしい甘さと濃厚な味わいです。夏バテ防止におすすめです！
原料はインド産カカオと、沖縄県産の黒糖・粗糖、沖縄産の海塩のみを使用。カカオバターも使わず、手間を惜しまず、カカオニブを72時間じっくり練り上げました。添加物も一切使用していません。
海塩は、沖縄県名護市の屋我地島から。サーモンピンクのきれいな色の海塩です。少しずつ、お伝えしていきますね。
