月別アーカイブ: 2016年4月

その道中、ビルタモードゥという町に出て勉強している奨学生、バンダナさん、ビマラさん、シタさん、ヤム君に会いました。同じ奨学生という立場で、刺激を受けたことと思います！！明日からのＯＪＴ、楽しみです！  

農家さんから栽培のご苦労を様々伺い、秋の収穫祭でたくさんの応援者に祝福されて喜んでいらっしゃる様子を想像し、そういう集まりになるようにしっかり準備しようと思いました。とても和やかな会でした。 佐藤さんに山葡萄畑をご案内頂 … 続きを読む →

まずは乾杯して、これから出張報告ききながら美味しいお食事timeです!！

５月末に発行予定の『つなぐつながる vol3』に向けてのレシピ撮影。美味しかった！ご期待ください！

シディマンさん、トゥリさん、マヌシにウーマンクラフト、KTEと、大忙し！マハグティのチャンドリカさんは、欠品中だった人気アイテムを急いで作って納品に来てくださいました！お待ちくださっているお客様、後少しでお届けします！

Yubraj-ji, Rajkumar-ji, Keshab-ji, Coffee dhanyabaad !! 皆さま、大変、大変お待たせいたしました！！！ 本日ついに、ネパールのシリンゲ村から今年のニュークロップが届き … 続きを読む →

ネパール現地では、紅茶の出荷準備で大忙し。 この３月～４月に収穫されたばかりの≪春摘み紅茶≫が間もなく入荷します。黄金色の淡い水色で、みずみずしく、やや緑色を帯びた茶葉。今年の新茶は、どんなお味なのでしょう。楽しみですね … 続きを読む →

ワイナリーの工事が完了し、正式に(株)のだむら・ワイン醸造所の施設となりました。写真は施設点検が終わり、鍵を受け取ったり、引継ぎをしたりしているところです。皆さん、緊張の面持ちです。 試飲スペースのテーブルと椅子ももう直 … 続きを読む →

2015年4月25日に発生したネパール大地震。 ネパール歴では、今日で１年になるそうです。 西暦では、明日になります。 ネパールは今暑い夏で、もう少しすると雨季に入ります。 もともとぎりぎりの厳しい生活を強いられていた地 … 続きを読む →

現地に到着するや否や長い、長いミーティングがありました。コーヒー生産者の方々も全員集まってくださいました。 終了後、シリンゲ村の中でも最も奥地で生活が厳しい、バイラトンという地域とその周辺に住んでいるタマンの人々が皆さん … 続きを読む →