月別アーカイブ: 2016年8月

本日、紅茶農園のメインガーデンで限られた季節だけ働く母親（シングルマザー世帯）の女の子で一番若いチャンドラカラさんが合格しました。今年は、その他にも、既に正看護士１名、準看護士、准薬剤士に２名が合格しています。現金収入が … 続きを読む →

野田村の山ぶどうピューレを使った、絶品のお料理！甘みと酸味が絶妙なバランスです。ぜひお試しください！ (1)鶏もも肉は余分な皮や脂 をとり、筋切りする。調味 料は合わせておく。 (2)フライパンに油（分量外）を 熱し、鶏 … 続きを読む →

～テレビでは伝えられない復興の真実を考える ドキュメンタリー上映とお話し会～ 『被災地の水産加工業　経営者たちの戦いの記録』 監督：田中敦子（有限会社SORA1代表　www.sora1.tokyo） 開場　　　 17:4 … 続きを読む →

台風が通過したと思ったら、次の台風が接近中。その合間を使って、今年初の椿の実を収穫。残念ながら、今日は朝5時起きで戻ります。

台風直前、最高のお天気に恵まれました。椿の実拾い、皆で頑張りました。 利島の方々にも温かく迎えて頂き、心がポカポカです。いつでも帰れる場所、会いたい人たち。皆大好きになりました。一人一人とのご縁に感謝です。 さあ、明日は … 続きを読む →

東日本大震災復興支援から始まったワイナリー作り。その醸造がいよいよ始まります。山葡萄収穫と、ワイナリー醸造開始に立ち会うツアーを企画しました。是非、ご参加下さい。 http://kune.jp/topics/2016/0 … 続きを読む →

夏の夜、ビールと一緒に。子どものお弁当に。 色とりどりの夏野菜で、ぜひお試しください！ 【夏野菜のパコラ】 材料（2人分） カリフラワー････1/4房 なす････････････１本 しいたけ････････２枚 た … 続きを読む →

ネパールの小さな工房で働く女性たちが、一枚一枚手作業で上げています。縫製は、一人が最初から最後まで仕上げています。技術が身につきますし、一枚縫い上げた時の達成感は、何にもかえられない喜びがあることでしょう。表情からも伝わ … 続きを読む →

紅茶農園で働くワーカーの子どもたちを中心に、１３年間、幼稚園から高校卒業までの奨学金を出してきて、延べ人数は、2,000人を越えています。現在は、農園が福祉プログラムとして引き継ぎ、続けています。私たちは、その経験を元に … 続きを読む →

次世代を考え、私たちは何をすべきか。気づかせてくれる映画、行動の背中を教えてくれるような映画を、ワイン片手に寛ぎながら　観て語り合って豊かな時を過ごす、シネマナイトに集まりましょう。私たちも協力しています。皆さんとじっく … 続きを読む →