月別アーカイブ: 2021年9月

沖縄・伊江島の「反戦平和資料館ヌチドゥタカラの家」の壁に飾られた大きな写真、阿波根昌鴻さんの人を包み込むような柔和なお顔を見ると、いつもほっとします。 なんと穏やかなお顔でしょう。心の中で「ただいまー」と言ってしまいます … 続きを読む →

農薬や化学肥料は一切使用せず、肥料は枯れ草と搾りかすのバガスみでサトウキビを栽培しているノイベナ農園さん @noibenanouen 収穫は、成熟したものだけを一本一本選別して手刈りしています。フシも落とし、搾汁は一番搾 … 続きを読む →

2017年に仲間からカカオの苗を譲り受け、先輩からハウスをかりて大事に育てて来られた久保さん。2019年に花が咲き、４年目の2020年に実がなったそうです！ハウスの天井を突き破りそうなほど、大きく育っています。 無農薬で … 続きを読む →

名護に行くと必ず立ち寄る　@cafeniceness さん。やんばるの無農薬野菜やお豆、自家栽培の天日干し米、やんばるの湧き水など、こだわりの原料のみで作ったネパールの伝統料理「ダルバートタルカリ」は大人気！愛情たっぷり … 続きを読む →

農業をする人をウチナーグチ(沖縄言葉)でハルサーと言い、沖縄島の北部の名護市および国頭郡に属する市町村全域をやんばる（山原）と呼びならわします。 今回の秋カタログでは、カカオプロジェクトを通して仲間になってくださった素敵 … 続きを読む →

オレイン酸豊富で、食べても美味しく、お肌や髪はツヤツヤに♪ぜひ！皆さま試してみてくださいね。日本の風土で育まれた椿油の魅力を、もっともっと、皆さんと共有して、伝えていきたいなと思っております。 「食用生しぼり椿油」と、「 … 続きを読む →

地域の宝となるよう、皆で守り育てていきたいと思います。いつもいつも応援下さる皆さまに、心から感謝の気持ちを込めて。ありがとうございます！！今年も陸前高田産初搾りをつくります。超限定本数になりますが、愉しみにお待ち頂けまし … 続きを読む →

2013年と2014年、たくさんの方のお力をおかりし、植樹した椿苗。真っ赤な実がたわわに実ってくれました！！ツヤッツヤですよー！！お天気にも恵まれました！感謝！ #お買い物で未来をつくる #ネパリバザーロ #verda … 続きを読む →

福島第一原発から14キロのところで、被爆した牛たちと共に生きられている牧場主の吉沢正巳さんを訪ねました。 牛たちは、餌をたっぷり食べて、太陽の光を浴びて、闊歩しています。その上には、福島幹線とよばれる、福島原発と東京を結 … 続きを読む →

棚塩集会所跡地　＠浪江町・福島県　に立ちました。 ここは、福島県にもう一つ作られようとしていた原発計画があった地です。しかし棚塩の農家が、子孫の命を守らねばと粘り強く反対活動を行い、原発の建設は阻止されました。その運動の … 続きを読む →