「うん米」の生産者、アグリ笹森事務局の織田さんより、メールが届きました。丁寧に除草してくださっているのだと思うと、お米一粒も、無駄にできないと感じます。
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先日、ネパリさんに今秋出荷する予定の「無農薬・無化学肥料栽培」の１回目の除草を行いました。アグリ笹森の作業員９人が歩行型除草機３台と人力作業で、４０アールの水田を６時間要して終えました。最近では見かけなくなった珍しい作業風景です。
翌日の夜に今季初めてホタルを見ることが出来ました。
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美味しそう！食べたい！と、カタログで大好評のお米です。残念ながら、今年の分は在庫が超・超・僅かで、定期便のお申込を頂いた方々を優先にお届けさせて頂いています。（すみません！）今秋に届く新米のお米は、今年よりも多くお願いしています。秋にはご予約を承る予定ですので、楽しみにお待ちください！
来月中旬発行予定の「つなぐ つながる」創刊号でも織田さんの文章を掲載させて頂いています。心打たれる文章です。こちらもご期待下さい！
最後の写真は、アグリ笹森組合長の佐藤さんが、横浜のネパリ・バザーロの直営店に先月いらしてくださった時のもの。お会いできて嬉しかったです！飼料米から醸造したエタノールを使用した「クーネ化粧品」も大好評。とってもまろやかな使い心地です。生産者の方々が、精魂込めて栽培されたものをお客様にご紹介できるのは、本当に幸せなこと。ありがとうございます！
さらに、飼料米からエタノールを醸造しているのは「ファーメンステーション」さんです！
http://www.fermenstation.jp/
どちらも、９月２６－２７日の陸前高田の収穫ツアーで訪問します！お楽しみに！！