2022年度産ファーストフラッシュが届きました！！

寒さ厳しいヒマラヤの冬を乗り越え芽吹いた新芽です。若々しい香りと、生命力と清々しさを感じる、とっても爽やかなお味。ティータイムはもちろん、お食事にもよく合います。水出しもおすすめ。

今年のお味をお愉しみください！！ご感想、お寄せくださいましたら嬉しいです(*^^*)

◇丁寧に手摘みされた、最上級クオリティーＳＦＴＧＦＯＰの紅茶葉

芯芽とその下のやわらかな若葉のみの「一芯二葉」を丁寧に手摘みしています。茶葉はやや緑色を帯び、金色をした上質の新芽「ゴールデンチップ」が特に多く含まれています。

◇有機農業を実践

先祖代々受けつがれた叡智を利用し、あらゆる伝統的な手法で土壌の質を改善し、土壌を肥沃に保っています。

◇子どもたちの未来を守ります

現在は約200人が働き、奥地の村で暮らす人々の生活水準の向上に寄与しています。茶摘みの季節には、さらに多くの人が仕事を得ています。私たちは、農園で働くワーカーへの子どもたちへの奨学金支援も2002年から継続しています。