寒~~いこの季節にぴったりのお鍋!カレー鍋はいかが?(2015.11.28)

冷蔵庫の残り野菜がおいしい鍋に!しめはリゾットで。別の味付けの鍋に、翌日ミックスマサラを加えて、気分一新!2度愉しめますよ。

カレー鍋 (1人分)
ミックスマサラお肉用 大さじ1
だし汁 1カップ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
トマト 1/2個
お好みの肉・野菜
<例>豚バラ肉、白身魚、白菜、ニンジン、ネギ、キノコ、玉ねぎ、等

① 1人用の鍋にだし汁を入れ、醤油、酒、みりん、マサラを入れてかき混ぜ、火にかける。
② 食べやすい大きさに切った肉や野菜を入れ、フタをして煮込む。
※ミックスマサラ1パックは大さじ約3杯です。
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