普段は陸前高田と横浜、メールと商品のやりとりが中心なので、会う機会はとても貴重です。色々話すことはあるのですが、まずはお互い顔を合わせて元気そうで、ひとまずほっと一安心。そして、一緒にごはん。
今日はスペシャルな焼きおにぎりを用意してくれていました。何と、野田塩で握ったおにぎりに、八木澤商店の奇跡の醬をつけ、椿油でじーーっくり焼いています。すっごく美味しそうでしょう！！ふわっと優しいお味でまろやかで、絶品！
私たちの椿油は、一つひとつ殻をピンセットで取り除き、生で圧搾しています。熱を加えないので、成分そのまま。最高品質の油です。日々、この工房から生み出されています。
そして、９月１７・１８日のツアーの打ち合わせ。椿の実を拾う場所やスタッフの配置など、細かいところまで確認しました。
ご検討の方々、ぜひご参加ください！
皆、お待ちしています！
http://kune.jp/topics/2016/06/01/post/
