ネパール紅茶が創り出す世界 (2016.08.03)

ネパールの東、バドワプルから北へ約100キロ走ると目的地フィディムに着く。ネパールで有機栽培をしている紅茶農園だ。インドのダージリンに隣接イラムを越え、2,500メートルの峠を抜けると、フェアトレードの世界が広がっている。数日前の茶摘み、一時保管など、茶畑の様子と、以前カタログでご紹介した記事も是非ご覧ください!http://nbazaro.org/catalogue_back/verda6/verda6_tokushu.html

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