アスタマンダル(栄養を補うスープ用粉末)の配布(2016.02.12)

ネパール伝統の栄養が一杯のスープ粉末、アスタマンダルを9月に食糧支援と共に、特に、妊婦、子ども達向けに配布する予定にしていた栄養粉末が、約半年後に出来上がり、現在支援をしている農村部200世帯、避難キャンプ450世帯、養護施設の子どもたちに向けて配布をしました。このようにして機会ある毎に、今後の自立に向けた話しを続けています。少しずつですが、その方向に向けて動き出しています。これだけ配布が遅れた原因になっているインド国境の封鎖は、今週初めに解除されたのですが、まだ、混乱もあり、その効果が出てくるのは、あと一月はかかると言われています。
注)アスタマンダル:米、麦、トウモロコシ、青小豆、大豆、エンドウ豆、落花生、ひよこ豆の8種類を炒って粉末状にした食品で、スープにして栄養を補う飲み物にする。

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